Ingeniero en Geología de Minas; graduado en 1965, en la primera promoción de la Universidad de la Amistad de los Pueblos Patricio Lumumba de Moscú, en la antigua URSS; doctor en Ciencias Geológicas; investigador titular y profesor titular. Coutín Correa es el primer geólogo cubano de nivel superior titulado después del triunfo de la Revolución. Ha sido miembro de diversas comisiones de otorgamiento de categorías y de grados científicos. Es autor y coautor de diversos mapas geológicos y de yacimientos. Ha incursionado en investigaciones sobre la geología de los depósitos de diferentes tipos de materias primas.
Sus resultados se han expuesto en eventos científicos, conferencias y congresos nacionales e internacionales, así como difundidos en publicaciones especializadas dentro y fuera del país. Ha recibido diversas condecoraciones, premios, diplomas y reconocimientos por su actividad científica, social y política como la orden Carlos J. Finlay; distinciones de la Sociedad Cubana de Geología, de la Unión Nacional de Arquitectos e Ingenieros de la Construcción de Cuba y de la Defensa Civil. Aunque está jubilado, desde su graduación se ha mantenido en ejercicio, vinculado a la actividad científica en la rama geológica.