Temáticas: Cocina,
Editorial: Citmatel
Autor: Madelaine Vázquez Gálvez
Más de 300 recetas de la cocina ecológica cubana podrá encontrar el lector en las fascinantes páginas de esta obra, que tiene como propósito fundamental dar a conocer maneras diferentes de elaborar sabrosos platos, a partir del uso de los vegetales y fomentar así, el gusto por una alimentación sana y balanceada.