La innovación tecnológica y social en la ganadería bovina lechera

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Temáticas: Veterinaria,

Editorial: Citmatel

Autor: Héctor Guzmán Fajardo Rivero

La ganadería está llamada a jugar un papel de primer orden en la solución de la crisis alimentaria mundial, sin embargo, en algunos países de América Latina y el Caribe, se ha producido un decrecimiento de la masa y la productividad del ganado vacuno. El presente libro expone de manera explícita, las causas que provocan esta situación y la política para la reorganización del sistema de ciencia, tecnología e innovación en Cuba, con el propósito de incrementar sus aportes al desarrollo económico y social para elevar la calidad de vida de la población.

Del autor


Héctor Guzmán Fajardo Rivero

Doctor en Medicina Veterinaria, 1979. Doctor en Ciencias Veterinarias, 2009. Investigador Titular. Ha recibido cursos en el Centro de Investigación para el Mejoramiento Animal (Cuba) y en el Instituto de Fisiología y Nutrición Animal (Polonia). Entre sus publicaciones se destacan los estudios clínicos y reproductivos en sistemas de producción de leche y carne. En la actualidad se desempeña como consultor principal del Centro de Información y Gestión Tecnológica (CIGET) y profesor de la Universidad de Granma.

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